2.4.1 Химические, биологические и другие методы исследования

Гематологические анализы

Проводили по общепринятым методикам подсчёт количества лейкоцитов и эритроцитов в камере Горяева. Гемоглобин - гемиглобинцианидным методом. Расчёт цветового показателя крови, среднее содержание гемоглобина и средне­го объёма эритроцитов по общепринятым формулам.

Биохимические показатели

1. Сыворотку крови исследовали: на общий белок биуретовой реакцией, бел­ковые фракции сыворотки крови - методом электрофореза на плёнках из ацетата целлюлозы, мочевину - по цветной реакции с диацетилмоноксимом (Conlambe, Favreon), свободный аминный азот - по методу Узбекова в моди­фикации З.С. Чулковой, согласно справочному изданию по клинической ла­бораторной диагностике в ветеринарии (И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов и др., 1985). САК - на аминокислотном анализаторе фирмы Хитачи.

2. Мочу исследовали на общий азот колориметрическим методом с реактивом Неслера; мочевину, аммиак - диффузионным методом по Конвею-Байрону; кальций - осаждением и обратным титрированием раствором КМnО₄; фос­фор - по Пулсу в модификации В.Ф. Коромыслова и Л.А. Кудрявцевой. Ис­следования проводили, используя справочное издание по клинической ла­бораторной диагностике в ветеринарии (И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов и др., 1985), за исключением мочевины, которую определяли согласно инструкции к набору химических реактивов для определения мочевины в биологи­ческих жидкостях (Производитель - научно-производственный центр «ЭКОСЕРВИС». Санктпетербургское общество естествоиспытателей (W. Marsh, B. Fingerhut, H. Miller, 1965).

3. Характер течения процессов ферментации в преджелудках определяли, ана­лизируя рубцовую жидкость. Изучали рН - электрометрически, концентра­цию ЛЖК - отгонкой в аппарате Маркгама; общий и остаточный азот – по Кьельдалю; аммонийный азот - микродиффузным методом Конвея; белковый азот - методом Барнштейна.

5.Анализ химического состава корма и кала проводили по общепринятым ме­тодикам.

2.4.2 Балансовые опыты

Опыты по изучению переваримости питательных веществ рациона проводили по методике А.И. Овсяникова (1976 г.). Купить манометры у производителя по лучшей цене В каждой группе было по десять бычков, которые находились в отдельном помещении. По окончании опыта у четырёх животных из каждой группы отбирали пробы крови, рубцовое содержимое, кал и мочу.

2.4.3 Зоотехнические методы исследования

В процессе опытов изучали:

1)   динамику  прироста живой массы тела изучали  путём индивидуального взвешивания;

2) относительную скорость роста по формуле Броди Шмальгаузена;

3) переваримость питательных веществ кормов, баланс азота, кальция и фосфора - по результатам обменного опыта (А.И. Овсяников, 1976г.).

Экономическую эффективность рассчитывали по общепринятым методикам (ВНИИПИ, 1983 г.) и ценами, установленными на период проведения эксперимента.