2.2.5.  Оценка влияния ветома 3, ветоцила, бифитрилака и наринэ
 на морфобиохимические показатели и продуктивность птицы яичного направления кроссов Родонит, Шавер, Ломанн 

Морфологические и гематологические показатели  крови у цыплят кросса Родонит.  У цыплят 1-й и 2-й опытных групп кросса Родонит, получавших ветом 3 и ветоцил в дозе 75 мг/кг 2 раза в сутки циклами по 3 дня с 3 дневным перерывом в течение месяца, в 15-суточном возрасте в крови повышалось количество эритроцитов на 13,7 и 12,2% (Р<0,05), а содержание лейкоцитов и  гемоглобина было ниже на 14,0 (Р<0,1) и 5,0; 7,0 и 14,9%;  в 30-суточном возрасте  количество эритроцитов и гемоглобина было выше на 39,4 и 32,8 (Р<0,1); 2,7 и 29,2% (Р<0,05) соответственно, а количество лейкоцитов ниже от 29,7-16%. В 15-суточном возрасте в периферической крови увеличивалось количество  базофилов  у цыплят 2-й опытной группы на 16,7% (Р<0,1), псевдоэозинофилов  у цыплят 1-й и 2-й опытных групп на 4,0 и 3,4%, моноцитов на 7,1% (Р<0,05); содержание  лимфоцитов и эозинофилов было ниже соответственно на 1,0 и 0,7; 18,7 и 37,5%. В 30-суточном возрасте количество лимфоцитов и моноцитов было выше у цыплят 1-й и 2-й опытных групп соответственно на  6,5 и 7,9 (Р<0,05); 9,7 (Р<0,1) и 22,6%, содержание псевдоэозинофилов и эозинофилов было ниже аналогов из контроля на 5,6 и 12,7; 49,1 (Р<0,05) и 37,3% (Р<0,1).

Морфологические и гематологические показатели  крови у цыплят кросса Шавер. У цыплят кросса Шавер, получавших  ветом 3 в дозе 75 мг/кг кратностью 1 и 2 раза в сутки циклами по 3 дня с 3-дневным перерывом в 30-суточном возрасте количество лейкоцитов и гемоглобина было в пределах физиологической нормы и выше относительно аналогов из контроля соответственно на 8,5 и 4,7; 25,5 и 22,2% (Р<0,1). Количество эритроцитов было выше только у цыплят 1-й опытной группы на 2,6% (Р<0,1). Количество лимфоцитов у цыплят 1-й и 2-й опытных групп в 30-суточном  возрасте было  выше на 1,7%, а содержание эозинофилов ниже на 12,5%.

Динамика гематологических показателей у цыплят опытных групп свидетельствует о позитивном влиянии изучаемых пробиотиков на лейко-,  эритропоэз и окислительно-восстановительные процессы в организме птицы. Увеличение количества лимфоцитов указывает на повышение клеточных факторов иммунитета.

Биохимические показатели  крови у птицы кроссов Родонит, Шавер, Ломанн.  У цыплят кросса Родонит,  получавших ветом 3 и ветоцил, содержание кальция и общего белка в сыворотке крови в 15-суточном возрасте было ниже, а  в 30-суточном возрасте кальция и фосфора было выше, чем у аналогов из контроля, на 5,8 и 6,0; 37,7 (Р<0,05) и 36,2% (Р<0,1), общего белка у цыплят 1-й опытной группы на 23,1% (Р<0,1).

У цыплят 1-й опытной группы кросса Шавер в 15-суточном возрасте в сыворотке крови увеличивалось количество α  и γ -глобулинов  на 5,5 и 2,8% (Р<0,05) и уменьшалось количество общего белка и альбуминов относительно цыплят-аналогов из контроля (табл. 2) .

Таблица 2 – Биохимические показатели сыворотки крови

 у цыплят кросса Шавер

*Р<0,1; **Р<0,05.

У цыплят 2-й опытной группы увеличивалось в крови только количество  β-глобулинов на 8,3% (Р<0,05).

В 30-суточном возрасте  в сыворотке крови у цыплят 1-й и 2-й опытных групп  было выше относительно аналогов из контроля содержание общего белка  на  1,75 (Р<0,05) и 5,3%, альбуминов на 2,9 и 5,9, α-, β- и γ -глобулинов соответственно на 11,1; 16,7 и 25,0; 2,7(Р<0,1)  и 8,1%. 

При сравнительной оценке бифитрилака, ветома 3 и ветоцила у цыплят кросса Ломанн препараты назначали в дозе 50 и 75 мг/кг массы соответственно 3 раза в сутки циклами по 5 суток с 5-дневным перерывом в течение месяца. В  15-суточном возрасте содержание общего белка, α- и β-глобулинов в сыворотке крови было ниже на 2,6; 18,3 и 10,8% у птицы, получавшей бифитрилак, а количество альбуминов и γ -глобулинов выше на 14,2 (Р<0,1) и 3,4% относительно аналогов из контроля. Цыплята, получавшие ветом 3, по содержанию общего белка  и γ -глобулинов в сыворотке крови превышали показатели цыплят из контрольной группы на 4,1(Р<0,1) и 10,0%, содержание альбуминов было на уровне аналогов из контроля, а количество α- и β-глобулинов ниже на 20,3 и 12,8% соответственно. У цыплят, получавших ветоцил, количество γ -глобулинов было выше на 21,5% (Р<0,05), содержание общего белка в сыворотке крови на уровне аналогов из контроля, а количество альбуминов, α- и β-глобулинов ниже на 12,8; 7,6 и 22,3%.

В 30-суточном возрасте у цыплят  1-й и 2-й опытных групп   содержание общего белка в сыворотке крови было ниже относительно аналогов из контроля на 1,9 (Р<0,01) и 0,7%,  у цыплят 3-й опытной группы выше на 3,7% (Р<0,1), количество альбуминов выше у цыплят 1-3-й опытных групп соответственно на 10,4; 3,0 и 22,1% (Р<0,01). Количество α- и β-глобулинов у цыплят 1-3-й опытных групп  было ниже, чем у аналогов из контроля, соответственно на 13,1 и 24,5; 22,0 и 23,8; 20,1 и 39,2%, а количество γ-глобулинов выше на 7,0 (Р<0,01); 15,3 и 13,1% (Р<0,1).

Следовательно, на основании результатов наших исследований можно предположить, что увеличение содержания общего белка, альбуминов и глобулиновых фракций в пределах физиологической  нормы свидетельствует о повышении неспецифической резистентности организма птицы.

Отмечены определенные тенденции в изменении общего белка и его фракций в сыворотке крови цыплят опытных групп под влиянием пробиотиков. В 15-суточном возрасте отмечали увеличение количества общего белка только у цыплят, получавших ветом 3. У цыплят всех опытных групп в этот период регистрировали увеличение γ-глобулинов, причем в большей степени у цыплят 3-й опытной группы, получавших ветоцил.

В 30-суточном возрасте у цыплят опытных групп происходило увеличение количества альбуминов и γ-глобулинов, особенно у цыплят, получавших ветом 3. Незначительное увеличение количества белка отмечали у цыплят, получавших ветоцил. Стабильное увеличение γ-глобулинов в сыворотке крови у цыплят всех опытных групп свидетельствует о повышении уровня неспецифической резистентности организма. Оптимальные результаты получены у цыплят получавших ветом 3 и ветоцил в дозе 75 мг/кг живой массы 2 раза в сутки циклами по 3 дня в течение месяца.

Интенсивность роста цыплят кроссов Родонит, Шавер, Ломанн. У птицы кросса Родонит под влиянием  ветома 3 и ветоцила в  7-суточном возрасте абсолютная масса у цыплят 1-й и 2-й опытных групп была ниже относительно аналогов из контроля на 11,7 и 15,1% (Р<0,05); в 14- и 21-суточном возрасте была выше только у цыплят  1-й опытной группы на 10,9 (Р<0,05) и 9,2% (Р<0,1), а у цыплят 2-й опытной группы ниже на 3,8 и 3,4% (Р<0,1). В 28-суточном возрасте абсолютная масса цыплят 1-й и 2-й опытных групп была выше относительно цыплят-аналогов из контроля на  11,5 и 9,2% (Р<0,1).

Среднесуточный прирост в 21-суточном возрасте у цыплят 1-й опытной группы выше на 6,7%, а у цыплят 2-й опытной группы ниже на 5,8%; относительная скорость роста ниже у цыплят 1-й и 2-й опытных групп на 4,7 и 3,5%. Среднесуточный прирост и относительная скорость в 28-суточном возрасте  у цыплят 1-й и 2-й опытных групп были выше, чем у аналогов из контроля, на 13,6 и 35,7; 3,5 и 30,9%.

Максимальную интенсивность роста отмечали у цыплят 1-й опытной группы, получавших ветом 3 в дозе 75 мг/кг  2 раза в день 3 дня подряд с  3- дневным перерывом в течение месяца.

У птицы кросса Шавер в 7-, 14-, 21-, 28- и 35-суточном возрасте  абсолютная масса цыплят 1-й и 2-й опытных групп была выше на 7,7 и 15,4; 6,7 и 10,0; 2,5 (Р<0,05) и 9,0; 3,4 (Р<0,1) и 11,37; 5,3 и 8,4% (Р<0,1) соответственно. Среднесуточный прирост у цыплят 1-й и 2-й опытных групп в 7-суточном возрасте был выше на 19,0 и 35,7%; в 14-суточном на 5,1 и 3,8; в 21-суточном  только у цыплят 2-й опытной группы на 7,0% (Р<0,1);  в 28-суточном  выше на 5,5 (Р<0,1)  и 17,8 (Р<0,05); в 35-суточном выше только у цыплят 1-й опытной группы на 10,9%. Относительная скорость роста цыплят 1-й и 2-й опытных групп в 7-суточном возрасте была выше, чем у цыплят-аналогов из контроля, соответственно на 10,0 (Р<0,1) и 21,2%; в 14- и 21-суточном возрасте ниже на 1,8 и 7,7; 7,6 и 1,8; в 28-суточном  выше на 2,5 и 5,7; в 35-суточном возрасте выше  только у цыплят 1-й опытной группы на 43,6% (Р<0,05). Оптимальные результаты получены у цыплят 2-й опытной группы, получавших ветом  кратностью 2 раза в сутки, циклами 3 дня подряд, с 3-х дневным перерывом.

У цыплят кросса Ломанн под влиянием ветома 3, ветоцила и бифитрилака в 10-суточном возрасте отмечали увеличение абсолютной массы у цыплят 1, 2 и 3-й опытных групп на  5,8 (Р<0,1); 9,1 и 6,2%; в 20-суточном возрасте  на 7,2; 2,9 (Р<0,1)  и 6,9; в 30-суточном на 3,2; 10,2 и 7,7 (Р<0,1); в 60-суточном на 1,3 (Р<0,05); 11,5 и 13,6; в 90-суточном на 1,1(Р<0,1); 5,5 (Р<0,1) и 5,6% соответственно относительно аналогов из контроля. Среднесуточный прирост у цыплят 1-3-й опытных групп в 10-суточном возрасте был выше аналогов из контроля на 18,9; 28,3 и 19,8%; в 20-суточном только у цыплят 1-й и 3-й опытных групп на 8,2 и 7,1, а у цыплят 2-й опытной группы ниже на 3,9% (Р<0,05); в 30-суточном у цыплят 2-й и 3-й опытных групп выше на 13,6 и 2,3 (Р<0,1), а у цыплят 1-й опытной группы ниже на 8,6%; в 60-суточном возрасте у цыплят 1-3-й опытных групп на 0,2; 12,1 (Р<0,1) и 16,8% соответственно; в 90-суточном выше на 2,3; 10,5 и 11,8%. Относительная скорость роста у цыплят 1-3-й опытных групп в 10-суточном возрасте была выше относительно аналогов из контрольной группы соответственно на 15,2; 22,1 и 15,8%, в 20-суточном возрасте только у цыплят 1-й и 3-й опытных групп на 1,3 и 1,6, а у цыплят 2-й опытной группы ниже на 6,9%; в  30-суточном возрасте у цыплят 2-й опытной группы она была выше на 7,5%, у цыплят 1-й и 3-й группы ниже на 11,9 и 1,9%; в 60-суточном у цыплят 2-й и 3-й опытных групп выше соответственно на 0,6 и 3,9 и ниже в 1-й опытной группе на 1,6%; в 90-суточном возрасте у цыплят 1-й опытной группы была выше на 10,2%, у птицы 2-й и 3-й опытных групп ниже на 1,2 и 5,8%.

Выявлены определенные закономерности по влиянию пробиотических препаратов на интенсивность роста у цыплят яичных кроссов. Интенсивность роста цыплят  кросса Родонит  и Шавер, получавших ветом 3, была максимальной в 7- и 28-суточном возрате, а у цыплят кросса Ломанн в 10- и 30-суточном возрасте.