Использование пробиотиков "Биоспорин", "Ветом 2" и эфирного масла эвкалипта на фоне аэроионизации при выращивании молодняка свиней

Трифонов Николай Юрьевич

Автореферат

Диссертация

Год:  2010
Автор научной работы:  Трифонов, Николай Юрьевич
Ученая степень:  кандидат ветеринарных наук
Место защиты диссертации:  Чебоксары
Код специальности ВАК:  06.02.05
Специальность:  Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза
Количество страниц:  141

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1 Современные аспекты применения пробиотиков.
1.2 Пробиотические препараты и их влияние на организм и продуктивность животных.
1.3 Аэроионизация A.JI. Чижевского и современные аспекты ее применения в ветеринарии.
1.4 Физиологическое обоснование применения эфирных масел в ветеринарной медицине.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1. Материал и методы исследований.
2.2. Результаты собственных исследований.
2.2.1. Микроклимат в свинарниках на фоне применения отрицательных аэроионов кислорода.
2.2.2. Микроклимат в свинарниках на фоне применения масла эвкалипта в сочетании с аэроионизацией.
2.2.3. Физиологический статус молодняка свиней на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин».
2.2.4. Гематологический статус поросят на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин».
2.2.5. Биохимические показатели сыворотки крови поросят на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин».
2.2.6. Неспецифическая резистентность молодняка свиней на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин».
2.2.7. Влияние пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» на рост и развитие молодняка свиней.
2.2.8. Профилактическая и терапевтическая эффективность пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» при гастроэнтерите молодняка свиней.
2.2.9. Экономическое обоснование применения пробиотиков
Ветом 2» и «Биоспорин» при выращивании молодняка свиней.
3. ОБСУЖДЕИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
4. ВЫВОДЫ.
5. ПРЕДОЛЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение

Актуальность темы. Важное значение в обеспечении высокой устойчивости к заболеваниям, максимальной продуктивности, снижении себестоимости продукции представляет создание для молодняка свиней комплекса благоприятных факторов окружающей среды - оптимального микроклимата. В современном понимании, по данным профессоров Г.К. Волкова (2000), Н.К. Кириллова (2005), Б. Ходанович (2006), М.С. Найденского, А.И. Чикалева (2006) микроклимат - это качество среды в свинарнике с учетом температуры (30-18°С), влажности (50-70%), скорости движения и газового состава воздуха (зимой - 0,15-0,2 м/с), запыления (3-5 мг/м3), содержания микробов (50-70 тыс.м.т./м3), шума (до 85 ДБ), освещения (не менее 40 лк).
В этой связи исследования по установлению влияния эфирного масла эвкалипта, как источника фитонцидов и др. биологически активных веществ и аэроионизации на основные параметры микроклимата свинарников имеет научную и практическую значимость. По данным А.Д. Никольской (2002), Е.П. Дементьева (2004), И.А. Алексеева (2005) отдельные эфирные масла и аэроионизация способствуют улучшению микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях.
На сегодняшний день более эффективными средствами купирования дисбактериозов признаны препараты микробного происхождения -пробиотики, под влиянием которых нормализуется микрофлора кишечника, повышается переваримость питательных веществ, возрастает неспецифическая резистентность, продуктивность и жизнеспособность поросят. (Г.А. Ноздрин 2003; Б.В. Тараканов 2003; В.М. Бондаренко 2005; Б.Ф. Бессарабов 2006).
Недостаточное отражение указанной тематики в литературе определило направление нашего исследования, которое заключалось в установлении влияния эфирного масла эвкалипта, аэроионов кислорода отрицательной полярности на основные параметры микроклимата свинарников и пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» на организм молодняка свиней.
Цель исследований — выяснение влияния эфирного масла эвкалипта на фоне насыщения воздуха помещений искусственными легкими аэроионами кислорода отрицательной полярности на основные параметры микроклимата, раскрытие закономерностей воздействия пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» на иммунобиологический статус, рост и развитие молодняка свиней.
Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи:
1. Определить концентрацию аэроионов в атмосферном воздухе в зоне расположения свинофермы и основные параметры микроклимата в помещениях для содержания молодняка свиней на фоне применения масла эвкалипта и аэроионизации;
2. Оценить влияние пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» на клинико-физиологическое состояние поросят;
3. Изучить влияние пробиотиков на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови поросят;
4. Установить рост и развитие поросят на фоне применения пробиотиков «Биоспорин» и «Ветом 2»;
5. Выявить профилактическую и терапевтическую эффективность пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» при гастроэнтерите поросят незаразной этиологии;
6. Определить экономическую эффективность применения аэроионизации, масла эвкалипта, пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» при оптимизации микроклимата в помещениях для животных и выращивании поросят.
Научная новизна. Впервые научно обоснована и экспериментально доказана целесообразность использования эфирного масла эвкалипта, как источника фитонцидов и аэроионов кислорода отрицательной полярности для оптимизации микроклимата в помещениях при выращивании молодняка свиней. Указанные средства способствовали снижению в воздухе свинарников концентрации водяных паров, вредных газов (диоксида углерода, аммиака, сероводорода), пыли и микроорганизмов почти в два раза.
В производственных условиях подтверждена возможность активизации иммунобиологического статуса, роста и развития молодняка свиней с использованием пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин».
Практическая ценность работы Использование указанных пробиотических препаратов способствовало увеличению прироста живой массы поросят на 7,8-8,9%. На фоне применения пробиотиков профилактическая эффективность при гастроэнтеритах поросят составила 86,6-93,4%.
Результаты экспериментов и производственного опыта открывают перспективы для широкого практического применения пробиотических препаратов «Ветом 2» и «Биоспорин» в свиноводстве. Использование указанных биологических препаратов обеспечивает активизацию морфологического и биохимического статуса, неспецифической резистентности организма и повышение роста и развития молодняка свиней.
Реализация результатов исследований. Данные, полученные при выполнении диссертационной работы, внедрены в СХПК колхоз им. Ленина Чебоксарского района Чувашской Республики. Материалы, представленные в диссертационной работе, используются в учебном процессе ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия», ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана».
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на всероссийской научно-практической конференции «Роль ученых в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (Чебоксары, 2008), региональной научно-практической конференции, посвященной 80-летию заслуженного деятеля науки РФ, профессора М.И. Голдобина (Чебоксары, 2008), всероссийской научно-практической конференции, «Актуальные проблемы биологической защиты войск и населения. Диагностика, лечение и профилактика опасных инфекционных заболеваний. Эпидемиология и эпизоотология. Микробиология. Биотехнология. Экология» посвященная 60-летию центру военно-технических проблем биологической защиты (Екатеринбург, 2009), республиканской научно-практической конференции «Наука. в развитии села» (Чебоксары, 2009), международной научно-практической конференции «Роль высшей школы в реализации проекта «Живое мышление - стратегия Чувашии» (Чебоксары, 2010).
Научные положения, выносимые на защиту:
1. Динамика основных параметров микроклимата в свинарниках на фоне использования эфирного масла эвкалипта и аэроионизации;
2. Физиологическое состояние, морфологические и биохимические показатели крови поросят при использовании пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин»;
3. Состояние неспецифической резистентности организма поросят при использовании указанных пробиотиков;
4. Рост и развитие молодняка свиней на фоне применения пробиотиков;
5. Профилактическая и терапевтическая эффективность пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» при гастроэнтерите поросят незаразной этиологии;
6. Экономическая эффективность применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин», при выращивании поросят.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 печатных работ в материалах всероссийских, региональных и республиканских научно-практических конференций, в том числе 2 в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, определенных ВАК: в научно-производственном журнале «Ветеринарный врач», в Ученых записках Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.
Структура и объем диссертации. Материал диссертации изложен на 136 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, собственных исследований и их обсуждения, выводов, предложений производству, списка литературы (213 источников, в том числе 39 иностранных) и приложений. Диссертация содержит 25 таблиц и 28 рисунков.