3.2. Морфологические показатели крови цыплят-бройлеров, гусей и индеек

Морфологический состав крови изучали для оценки физиологического статуса и
его коррекции.

Морфологические показатели крови подопытных цыплят до назначения ветома

1.1 находились в пределах физиологической нормы (табл. 4).

У цыплят 1-й опытной группы на 20-, 40-, 60-е сутки исследований было выше
по сравнению с аналогами из контроля содержание в крови эритроцитов соответ¬
ственно на 14,4; 29,4; 37,6% (Р<0,05), гемоглобина - на 7,3; 10,9; 12,0% (Р<0,05),
лейкоцитов - на 4,2; 22,3; 15,7% (во всех случаях Р<0,001) и уровень гематокрита
-на 17,9 (Р<0,01); 41,8 (Р<0,001); 21,1% (Р<0,05).

У цыплят 2-й группы на 20-е и 60-е сутки исследований содержание в крови
эритроцитов, гемоглобина было выше по сравнению с аналогами из контроля со¬
ответственно на 14,4 (Р<0,05); 5,4 и 32,1,10,8% (в обоих случаях Р<0,1), а на 40-е
сутки ниже на 3,7, 0,9%, количество лейкоцитов в крови на 20-е сутки исследо¬
ваний было ниже в сравнении контрольными показателями на 1,7%, а на 40-е и
60-е сутки выше соответственно на 20,9 и 13,4% (в обоих случаях Р<0,001) Уро¬
вень гематокрита на 20-, 40- и 60-е сутки исследований был выше в сравнении с
контрольными показателями на 13,2 (Р<0,05); 31,8 (Р<0,001) и 17,9% (Р<0,05). У
цыплят 3-й группы на 20-е и 60-е сутки исследований содержание в крови эрит¬
роцитов, гемоглобина было выше по сравнению с аналогами из контрольной
группы соответственно на 18,6 (Р<0,1); 4,6 и 33,9 (Р<0,01); 10,6% (Р<0,05), а на
40-е сутки ниже на 2,8; 1,8%; количество лейкоцитов, моноцитов и уровень гема¬
токрита - выше в сравнении с контрольными показателями соответственно на
20-е сутки на 4,5 (Р<0,001) и 10,4,40-е - на 11,6 (Р<0,001) и 29,1 (Р<0,01) и 60-е -
на 9,2 (Р<0,01) и 14,6% (Р<0,05).

При изучении влияния ветома 1.1 на морфологические показатели крови цы-
плят-бройлеров установлены следующие тенденции, проявление которых зави¬
село от схем применения препарата. Максимальный эффект получен при назна¬
чении в составе рациона ветома 1.1 в течение 10 суток в дозе 75 мг на 1 кг массы
раз в сутки с повторным применением препарата через 20 суток. Так, у цыплят-
бройлеров 1-й опытной группы в течение всего опыта исследуемые показатели
превышали таковые аналогов из 2-й опытной группы: содержание лейкоцитов в
крови - от 1,2 до 5,6, гемоглобина - от 1,1 до 10,6, уровень гематокрита - от 2,7
до 7,1%; количество эритроцитов на 20-е сутки исследований было одинаковым,
а на 40-е и 60-е выше соответственно на 25,5 и 4,0%. У цыплят 1-й опытной
группы в течение всего опыта было выше аналогов из 3-й опытной группы со¬
держание гемоглобина в крови - от 1,3 до 11,4, уровень гематокрита - от 5,4 до
9,0%. В лейкограмме отмечено снижение количества эозинофилов у цыплят
опытных групп в сравнении с контролем: в 1-й - от 19,0 до 25,0 (Р<0,05), во 2-й —
от 23,8 до 30,0 (Р<0,01) и 3-й- от 14,3 до 25,0; повышение содержания псевдоэо-
зинофилов, лимфоцитов и моноцитов соответственно: в 1-й от 0,8 до 1,6, от 0,3
до 0,6 и от 6,7 до 18,8%, во 2-й - от 1,5 до 3,2, от 0,3 до 0,3 и от 13,3 до 25,5%
(Р<0,01) и 3-й- от 0,7 до 3,2, от 0,3 до 0,6 и от 6,7 до 13,3%.

Установленные изменения показателей крови у цыплят-бройлеров во многом
носят возрастной характер и свидетельствуют о становлении гемопоэза. Ветом

1.1 оказывал стимулирующее влияние, повышая эритропоэз, усиливая кислород¬
ную функцию эритроцитов, поддерживая на достаточно высоком уровне содер¬
жание лейкоцитов, лимфоцитов и моноцитов. Повышение интенсивност и эри-
тропоэза, направленное воздействие на гемопоэз приводят к адекватным измене¬
ниям иммуногенеза.

Полученные нами данные свидетельствуют о том, что препарат ветом 1.1
оказывает стимулирующее влияние на морфологический состав крови у цыплят
в пределах верхних границ физиологических норм. Введение ветома 1.1 в рацион
цыпляг-бройлеров с первых дней жизни способствует повышению уровня не-
специфической резистентности за счет увеличения в лейкшрамме числа псевдо-
эозинофилов, лимфоцитов и моноцитов, что свидетельствует о повышении
функциональной активности клеточных факторов иммунитета, а снижение коли¬
чества эозинофилов - об отсутствии аллергенных свойств ветома 1.1.

На следующем этапе оценивали влияние ветома 1.1. ветома 13.1, препарата
Сел-Плекс и синбиотиков на их основе морфологические показатели крови у гу¬
сей.

Установлено, что исследуемые показатели крови подопытных гусей в начале
опыта находились в пределах физиологической нормы и не имели достоверных
различий (табл. 5).

С возрастом гусей происходят- существенные изменения в количественной
характеристике содержания эритроцитов, лейкоцитов, уровне гемоглобина и ге-
матокрита. В 75- и 120-суточном возрасте у гусей всех опытных и контрольной
групп в крови повышается количество эритроцитов, гемоглобина, уровень гема-
токрита, а число лейкоцитов уменьшается.

В 75- и 120-суточном возрасте у гусей 2-й опытной группы количество эрит¬
роцитов было выше аналогов из контроля на 20,8 (Р<0,01) и 2,3, гемоглобина-на
11,6 (Р<0,01) и 6,7, уровень гематокрита - на 10,9 и 4%, у птицы 4-й группы соот¬
ветственно 15,9 (Р<0,05) и 0,8; 10,7 (Р<0,01) и 7,8; 7,3 и 16,5; (Р<0,01); у гусей 5-й
группы - 17,7 и 39; 11,0 (Р<0,05) и 13,9 (Р<0,01); 9,7 и 10,2%.

Таким образом, испытуемые препараты оказывают стимулирующее влияние
на эритропоэз, синтез гемоглобина, лейкопоэз. Более выраженные изменения по¬
казателей крови отмечены у гусей 2-, 4- и 5-й опытных групп, которым назнача¬
ли пробиотики ветом 1.1, ветом 13.1 и синбиотик на основе ветома 13.1 с Сел-
Плексом.

В опытах на индейках оценивали влияние препарата ветом 1.1, Сел-Плекса и
синбиотика на их основе (табл. 3) на гематологические показатели в 1-, 50- и
100-суточном возрасте.

В первые сутки жизни, изучаемые показатели у индеек контрольной и опытных
групп не имели достоверных различий (табл. 6).

Установлено, что применение индейкам-бройперам изучаемых препаратов обусло¬
вило устойчивую тенденцию к увеличению в крови в пределах физиологической нормы
количества эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, содержания гемоглобина и уровня
гематокрнта, «по можно объяснить стимулирующим влиянием изучаемых препаратов
на происходящие в организме птиц процессы гемопоэза, причем более выраженное
влияние проявлялось при комплексном использовании пробиотика и селена Так, ин¬
дейки 3-й опытной группы на 50-е и 100-е сутки исследования превышали исследуемые
показатели аналогов из контроля и 1-й и 2-й опытных групп по содержанию эритроци¬
тов в крови соответственно на 4,6; 1,6; 2,4% и 7,5; 1,1; 4,4; гемоглобина - на 12,7
(Р<0,05); 0,3; 2,2 и 9,9 (Р<0,01); 0,9; 4,0; лейкоцитов- на 12,1; 5,6; 8,2 и 12; 5,3; 7,0; уров¬
ню гематокрита-на 3,2; 0,6; 2,5 и 6,3; 0,6; 1,8%:

Таким образом, введение в состав рационов цыплят-бройлсров, помесных мясных
гусей и индеек-бройлеров вегома 1.1,ветома 13.1,селенаисинбиотиковнаихосновене
оказывало отрицательного влияния на такие гематологические показатели, как количе¬
ство эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина и уровень гематокрнта. При
анализе полученных результатов исследований установлено, что применение этих пре¬
паратов в указанных дозах во всех случаях оказывает умеренное стимулирующее влия¬
ние на эршропоэз и синтез гемоглобина, при этом наиболее выраженное влияние на¬
блюдали при применении сшгбиотиков.

Результаты наших исследований согласуются с данными ряда авторов (Ноздрин
ГА и др., 2001; Иванова А. Б., 2008; С. А. Шевченко, О А Глазунова, 2006) которые со¬
общают о том, что пробиотики и препараты селена при введении в организм птиц по¬
вышают уровень гематокрита, количество гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов.