2.2.7.  Оценка влияния ветома 3, ветоцила, бифитрилака на микробиоценоз кишечника у птицы 

Состав микрофлоры кишечника у цыплят кросса Ломанн. У цыплят суточного возраста кросса Ломанн до применения пробиотических препаратов  из содержимого фекалий выделяли E. сoli 27%, Enterococcus fecalis 11%, Staf. aureus 1%, Proteus vulgaris 23%, бифидобактерий 22% и  молочно-кислых бактерий 16%.   

 В 15-суточном возрасте количество бифидобактерий у цыплят 1-3-й опытных групп было выше, чем у аналогов в контроле,  соответственно на   15,2 (Р<0,05); 14,7; 14,2%, молочно-кислых бактерий  в 1-й опытной группе выше на 3%, а во 2-й и 3-й на уровне с контролем. Количество E. coli  у цыплят 1-3-й опытных групп было ниже относительно цыплят-аналогов из контроля соответственно на 13,27; 4,1; 12,3%; Enterococcus fecalis на 74,7; 67,0; 74,5; Proteus vulgaris  на 84,8; 84,8 и 80,3; лактозонегативной E. coli  у цыплят 1-й и 3-й опытных групп соответственно на 64,1 и 76,3, кишечной палочки со слабовыраженной ферментативными свойствами в 1-й и 3-й опытных группах на 38,5 и 34,5% (Р<0,01).

В 30-суточном возрасте у цыплят 1-3-й опытных групп количество кишечной палочки было выше соответственно на 18,6; 8,9 и 2,6%, молочно-кислых бактерий  на 42,3; 39,8; 39,2 и  бифидобактерий на 12,8; 12,5 и 12,5%.  E. сoli лактозонегативную и со слабо выраженными ферментативными свойствами, а также Enterococcus fecalis не выделяли, Proteus vulgaris  регистрировали только у цыплят 1-й опытной группы, и этот показатель был ниже на 46,24% относительно аналогов из контроля  (рис. 3).

Под влиянием изучаемых пробиотиков у цыплят кросса Ломанн более выраженное увеличение бифидобактерий отмечали у цыплят 2-й и 3-й опытных групп в 15-суточном возрасте, а молочно-кислых бактерий в 30-суточном.  Индекс стабильности микрофлоры (ИСМ)  был выше у цыплят опытных групп от 4,0 до 19,0%. При продолжительном применении пробиотиков отмечали не только количественные, но и качественные изменения микрофлоры. Количество нормофлоры увеличивалось, а условно-патогенной микрофлоры снижалось.

Состав микрофлоры кишечника у цыплят кросса ИСА.  У цыплят кросса ИСА до применения препарата из содержимого фекалий выделяли 43% E. coli, 37% бифидобактерий  и 20% молочно-кислых бактерий.

В 20-суточном  возрасте количество бифидобактерий в 1-й и 2-й опытных группах было выше по сравнению с аналогами из контроля соответственно на 8,2(Р<0,05)  и 4,1% (Р<0,1).

Рис. 3. Микробиоценоз кишечника у цыплят кросса Ломанн в 30-суточном возрасте

Количество молочно-кислых бактерий в фекалиях превышало показатели цыплят в контроле на 13,2 и 6,6% (Р<0,05), а содержание E. coli в фекалиях цыплят 1-й и 2-й опытных групп было ниже на 1,4 и 0,8% (Р<0,1) соответственно.

В 40-суточном возрасте по сравнению с контрольной группой увеличилось количество бифидобактерий только у цыплят 1-й опытной группы на 3,9%, молочно-кислых бактерий и E. coli у цыплят 1-й и 2-й опытных групп соответственно на 19,4 и 6,6; 2,7 и 1,8% (Р<0,05). ИСМ у цыплят  1-й и 2-й опытных групп был выше на 7,3 и 0,5% относительно аналогов из контроля.

Таким образом, у опытных цыплят под влиянием ветома 3 ускоряется процесс заселения кишечника полезной микрофлорой и качественно изменяется микробный пейзаж в кишечнике.

Состав микрофлоры кишечника у цыплят кросса Смена. У цыплят опытной группы кросса Смена в 15-суточном возрасте относительно контроля увеличивалось количество молочно-кислых бактерий на 14,3%, уменьшалось   количество кишечной палочки на 14,9%. У цыплят опытной группы регистрировали  спорообразующие палочки рода Bac. subtilis в количестве 5,05±0,04 lg, КОЕ/г. Количество бифидобактерий  у цыплят опытной группы было на уровне  с контролем. В 30-суточном возрасте  у цыплят опытной группы количество бифидо- и молочно-кислых бактерий было выше относительно аналогов из контроля на 1,4 (Р<0,05) и 14,3% соответственно, количество  E. coli было ниже на 5,1% (Р<0,05), У цыплят опытной группы регистрировали  спорообразующие палочки рода Bac. subtilis в количестве 5,59±0,10 lg, КОЕ/г.

В 45-суточном возрасте у цыплят опытной группы количество бифидо-  и молочно-кислых бактерий было выше на 11,2 (Р<0,1) и 13,3%, E. сoli ниже на 13,6% (Р<0,05). У цыплят опытной группы регистрировали  спорообразующие палочки рода Bac. subtilis в количестве 6,80±0,07 lg, КОЕ/г.  ИСМ был выше у опытных цыплят на 13,8%.

Состав микрофлоры кишечника у цыплят кросса Родонит. До применения  ветома 3 и ветоцила у подопытных цыплят суточного возраста из содержимого фекалий выделяли 35% E. coli, 40% бифидобактерий  и 25% молочно-кислых бактерий.

В 15-суточном возрасте у цыплят 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с аналогами из контроля увеличивалось количество бифидобактерий на 38,5 (Р<0,1) и 38,1%, молочно-кислых бактерий на 15,4 (Р<0,1)  и 5,9, E. coli на 17,0 и 19,0% соответственно.

В 30-суточном возрасте у цыплят 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с аналогами из контроля увеличивалось количество бифидобактерий на 38,3(Р<0,1) и 34,8%, молочно-кислых бактерий  на 18,2(Р<0,1) и 9,2%, E. coli на 5,9 и 8,7%. ИСМ в 30-суточном возрасте был выше  у цыплят 1-й и 2-й опытных групп на 23,0 и 14,0%.

Нами установлены определенные закономерности в изменении микробиоценоза под влиянием ветома 3 и ветоцила – препаратов, содержащих природный штамм Вас. subtilis, и бифитрилака. У птицы опытных групп в кишечнике уменьшается количество патогенной и условно-патогенной микрофлоры и увеличивается содержание полезной микрофлоры не только при применении препарата, но и в период его последействия. Процесс заселения кишечника  бифидо- и молочно-кислыми бактериями у цыплят опытных групп под влиянием пробиотических препаратов происходит быстрее. Максимальное количество  бифидобактерий у опытных цыплят отмечали в 15-20-суточном возрасте, а молочно-кислых бактерий в 30-40-суточном. Изменения микробиоценоза в кишечнике птицы опытных групп способствовали нормализации процессов пищеварения, активизации обменных процессов, повышению естественной резистентности организма и его устойчивости к действию неблагоприятных факторов внешней среды, повышению интенсивности роста и продуктивности цыплят.